照烧肥牛滑蛋饭(
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牛肉用盐和黑胡椒腌制。
洋葱切丝。
两个鸡蛋加盐和黑胡椒打散。
调一个料汁,加入酱油,蚝油,老抽,蜂蜜,黑松露酱,淀粉和半碗水搅拌均匀。
先煎个鸡蛋。
洋葱炒香
倒入牛肉和料汁。
将炒好的牛肉,鸡蛋盖到米饭上,用葱丝点缀,倒入剩下的料汁。