#奶香此刻，焙有钱花# 沙拉酱香葱肉松面包卷(5/17)
把除黄油外的所有材料一起加到厨师桶和面；
揉出粗膜后，加入软化的黄油；
继续揉出手套膜；
滚圆密封松弛30分钟；
擀成宽约20cm的面片后涂抹上沙拉酱；
均匀撒上肉松和小葱；
均匀撒上肉松和小葱；
用缝衣线均匀切成6份；
装入模具；
放进烤箱，底下放一碗热水，38℃开始发酵；
发酵至2倍大；
把烤网倒扣置烤箱下层，重新把模具放回去，以空炸功能上管160℃/下管180℃/14分钟进行烘烤至结束。
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5