山药泥西兰花的创意做法(
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山药去皮洗净,放蒸架上,待水煮沸计时蒸15分钟钟,关火焖3分钟。
枸杞选择颗粒大小均匀的,用纯净水洗干净。
枸杞沥干水分
西兰花用剪刀剪成小朵,加盐和一勺面粉放入水中泡一泡。
用水把西兰花多冲洗几遍
锅中加一勺油和盐煮沸
将西兰花加入沸水中焯水1分钟,更加翠绿。
把山药捣成泥状
戴上一次性手套把山药泥粘在西兰花下面
粘上山药的西兰花摆盘
粘上山药泥的西兰花,盘中摆了一圈。
粘山药泥的西兰花摆了三层,点缀了杓杞,山药蘸着吃雀巢鹰唛炼奶。
我做的山药西兰花和家中盛开的丹麦木槿花合个影吧