干煸四季豆(3/6)
准备好材料。其中芽菜用清水稍泡一下再压干水分，否则太咸。干辣椒剪碎去籽。料汁按上面配料调好。
锅中放油，中小火慢煸四季豆
煸至四季豆焦黄变软出锅控油
下肉末炒至微焦黄
放芽菜、姜蒜末、干辣椒碎，炒香
下前面煸过的四季豆，倒入料汁，翻炒均匀即可。