【芝士片奶酪棒】～牛奶版(
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准备食材
吉利丁片用冷水泡软。夏天要用冰水泡，不然吉利丁会完全融化成液体。
牛奶➕糖➕芝士片，放入不粘锅。
小火边加热边搅拌，直到芝士片完全融化。
冷却到50~60度。
加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化。
过筛
倒入奶酪棒模具或雪糕模具，或任意硅胶模具。或者倒入纸杯或者碗中都可以。放入冰箱冷藏4小时，凝固即可。此配方可以做小雪糕模具10根。
成品图～
雪糕模具也可以轻松脱模～
