爱心菠菜面(0/5)
一丢丢盐加面粉里,加一颗鸡蛋和面的时候少量多次加菠菜汁,让面粉刚能粘在一起就好。醒面1小时,让水面融合。
分成多个面剂,擀成薄片
可以切成粗细均匀的条
也可以切成薄片
平整的装在封口袋里,放冰箱里,千万不要压,冻好了,就可以叠加冷冻保存。吃的时候,开水下锅,筷子打散面条。做一个卤汁,热呼呼,暖融融。家的味道。