早餐首选,香甜松软红糖发糕(
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红糖300克+260克开水(搅化放凉) 低筋粉350g+酵母10g+泡打粉10g+小苏打6g奶粉110g+鸡蛋8个,加入红糖水搅拌均匀过筛
在加入食用油100g搅拌均匀
托盘铺油纸
倒入面糊
醒20分钟冒小气泡就可
水开蒸30分钟,焖两分钟再开盖