山药、苹果你们都切得小块一点，蒸的时候就比较方便。
蒸好的苹果丁也变得软乎乎的，直接放到山药泥里一起搅匀。
这块你们不调色也行，但要是孩子比较挑的，看颜值的，你们可以加点火龙果汁，调出一个粉红色，搭配起来就很好看了。
1个小球20克，你们就按照这个比例团好了，再两两搭配到一起。要是不打算做混色的就更简单了，直接团40克的山药球就妥了。
椰蓉这东西，全凭自己的喜好。像是我们家老二这种，加点椰蓉会更爱吃的，你们就加。
但加椰蓉的另一个好处，就是防粘。因为这个山药苹果糕很黏，就比较难脱模。你们也可以提前裹上黄豆粉或者熟淀粉，或者提前调整水比，感觉蒸好的山药水分太大，就晾一晾再用，会好很多。
因为家里临时就找到了一个桂花蜜，淋点桂花蜜不仅能作为调味，造型也好看很多。你们也可以换成其它的果酱，苹果酱、橙子酱都不错。
虽然做法简单，而且调味也少，但这种小点心，糊弄孩子肯定是够用了。
这种小糕点的好处就是对咀嚼能力没要求，味道也比较清淡。
原味、无果酱版的适合小宝宝。大人、大孩子吃，只要加点果酱到里面，有点像是蓝莓山药，也是很受欢迎的小点心。
