炸鸡腿(
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鸡腿用牙签扎洞。
加入姜片，料酒，老抽，蚝油，黑胡椒，海盐和九菇鲜
抓至均匀腌制。
将淀粉和面粉1:1混合，加入椒盐一勺，搅拌均匀。
将鸡腿裹上蛋液。
再裹一层炸粉
喷油，空气炸锅100度烤30分钟，中途记得翻面。
出锅撒辣椒粉和欧芹碎。
