#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青椒肉丝(
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备菜:青椒、葱姜蒜
里脊肉切丝,腌制10分钟(一勺红梅黄酒料酒、老抽、淀粉、胡椒粉、少量盐)
起锅烧油,葱姜蒜
放入腌制好的肉丝,翻炒3-5分钟,肉5分熟
随后加入切好的青椒丝,翻炒3-5分钟
炒至辣椒变软
出锅啦
贼好吃,可以下3碗米饭