#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#快手炒肉片(
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猪梅花肉切片
加入红梅黄河料酒，抓拌到全部吸收，多放些料酒，炒出来的肉片会带着淡淡的酒香，非常好吃
加入盐、姜片、糖
加入酱油抓拌均匀，腌制15分钟
锅内加入油加热
加入肉片
直接大火炒熟，如果量多的话，盖锅盖1分钟确保做熟
炒出来又嫩又香
