#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#黄豆焖猪蹄(
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猪蹄洗净,冷水入锅,加入红梅黄酒料酒焯水去腥
黄豆提前泡发备用
洗净的猪蹄放高压锅,加入葱姜蒜八角桂皮香叶,加入生抽老抽白糖调味
加入红梅黄酒料酒除膻增香
加入适量开水,高压锅炖煮30分钟左右
转炒锅大火收汁
软糯脱骨,汤汁浓郁的黄豆焖猪蹄做好了
红梅黄酒料酒传统工艺,纯粮酿造,不添加防腐剂,吃着更放心!
酱香浓郁,太下饭了