苹果醋焖鸡翅(
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鸡翅划刀用姜、胡椒粉、料酒、生抽腌制15分钟时间 用厨房用纸吸去水份
炒锅预热放入油，放入鸡翅煎至两面金黄盛出备用
锅内余油放入姜蒜炒香 放入花椒、干红椒炒香 放入鸡翅翻炒均匀 淋入2圈苹果醋、放入生抽、蚝油翻炒均匀 加入水搅拌均匀，盖上锅盖煮10分钟 放入盐，大火收汁盛盘 撒上葱花就好啦
鸡翅外皮微弹带韧，咬开后肉质鲜嫩、多汁不柴 酸辣咸香、解腻开胃
