青椒豉香烧豆皮(
2
/8)
豆腐皮酌情改条/三角片扔开水锅里(加点小苏打更容易)煮软关火捞出锅等会儿用
再次开火加油晃匀先扔葱和一半青椒块进去煎煎香
感觉差不离了加小半碗水，选加蚝油生老抽糖盐五香粉什么的给汤调色调调味
不放心可以倒上前面收拾好的软豆腐皮整锅倒腾匀
略微烧一烧扔椒蒜顺手揪片儿豆皮尝尝小心烫
欠火补水继续烧缺啥补啥抢救下，完事儿淋水淀粉拢拢汁
再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
走了啊，明天见~
