#利仁小钢人电饼铛#快手土豆丝窝鸡蛋饼(12/13)
先来成品图
食材准备
土豆去皮洗净切丝，放一点点盐，揉搓腌制5分钟，然后洗净
锅里烧适量开水，放入土豆丝，焯水一分钟，捞出
打入蛋清，搅拌一下
放适量面粉
搅拌均匀
利仁小钢人电饼铛，提前预热，再放适量色拉油，可以略多哦，会更香
小火，放一勺土豆丝糊，用勺子把中间挖个洞
再舀入蛋黄，小火慢煎
成型后小心翻面
推边上一点，继续做吧，等两面金黄，出锅！
非常香，如果喜欢酥脆一点，可以多煎一会儿！