可乐年糕排骨(
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/8)
倒入排骨、葱姜，料酒
捞出血沫，焯水捞出
锅热油 倒入冰糖炒融化
倒入排骨，炒上糖色
两勺调味料、一勺老抽、一勺蚝油，少许盐，炒均匀
加入干辣椒、八角、姜片，一瓶可乐
盖上盖子，中小火焖30分钟
加入年糕，继续焖8分钟，撒上芝麻即可
