奶香芋泥紫薯馒头(
3
/12)
把芋头和紫薯蒸熟，加入牛奶，炼乳，糖和紫薯粉用料理机打成泥
如图，晾凉备用
面团材料混合
揉成光滑的面团
不用醒发，直接分成小剂子
擀成面皮
包入芋泥馅料
搓成紫薯的形状
用筷子扎几个紫薯上的洞，不要扎透
再裹一层紫薯粉
醒发半小时左右
上锅蒸12分钟即可
