板栗酥 秋日限定美食(
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煮熟的板栗加上牛奶白糖和油一起搅碎，喜欢颗粒感的馅儿就不用搅打太细，也不用过滤。
直接倒在不粘锅里炒制。
炒到板栗馅抱团即可。放置冷却后搓成40克一个的团子。
分别揉好水油皮和油酥面团，醒面30分钟。
醒好的水油皮擀开直接包上油酥。
接头捏合不要漏。再次擀开。
折叠起来，再擀开。简单的三折叠。
再次折叠后擀成长方形面片。从一头卷起。再分剂子。
剂子擀成面片，包上板栗馅就可以了。
把饼用手按压扁，刷点水。
撒上芝麻再按压紧实。
可以烤也可以烙，我今天是烙的，放少许油，小火慢慢烙。中途可加盖，勤翻面。
两面烙至金黄即可出锅。
成品，开吃吧～
秋日限定，板栗酥来一口吧！
