葱烧牛肉(
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牛肉切薄片。
黑胡椒盐,蚝油一勺,调味料一勺,黑松露酱一泵,淀粉一勺。
抓匀后食用油锁水腌制15分钟。
油热倒入蒜末爆香。
放入牛肉。
煎一会炒至半熟。
一小块黄油融化,倒入多一些葱花。
大火翻炒均匀即可。