低卡！西兰花烩虾仁(1/14)
红梅黄酒料酒12度东北大米酿造，比10度多2度，0添加防腐剂，醇香扑鼻～
准备材料：红梅黄酒料酒、虾仁（活虾去皮去虾线开背）西兰花、蒜沫备用。
调碗汁：蒜沫、生抽、盐巴、味精、玉米淀粉、清水搅拌均匀备用。
清水烧开加入盐巴、食用油、西兰花焯水1分钟左右捞出备用。
平底锅油热后倒入虾仁。
开小火翻炒。
炒至虾仁变色，倒入红梅黄酒料酒，去腥增鲜纯粮酿造而成，黄酒含量大于等于99%，在高温催化下瞬间激发复合香气。
虾仁变色后倒入炒过水的西兰花。
倒入步骤3调好的碗汁。
小火翻炒至汤汁浓稠。
最后撒入少许海盐黑胡椒即可关火出锅。
成品图。
成品图。
红梅黄酒料酒保留黄酒本味，相气浓郁，风味醇厚，八十多年坚持初心，真材实料，吃着更放心，可以无限回购的好产品。