#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#西葫芦炒虾仁(
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准备食材
虾仁处理干净后放入小碗中,加入酱油,抓匀腌制8分钟。
胡萝卜去皮洗干净,再切片,西葫芦洗干净后从中间切开,挖掉瓜瓤再切片。
起油锅,加入腌制好的虾仁煸炒至变色,盛出备用。
另起油锅,加入切好的蒜煸炒出香味
加入切好的西葫芦翻炒
再加入胡萝卜片
按个人口味加入盐
翻炒均匀,加入半小碗纯净水,中火翻炒至8成熟。
加入煸炒过的虾仁,翻炒1分钟出锅
盛出装盘,简单快手家常菜
好吃又好看。
低脂好吃不胖,喜欢的做起来