肥而不腻入口即化的东坡肉太下饭啦！(
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准备所需食材
先将五花肉清洗干净
五花肉皮朝上冷水下锅
放入葱、姜、料酒煮20分钟
将煮好的五花肉切成方块
用稻草把五花肉块绑起来
在砂锅中放入葱姜
再把绑好的五花肉块皮朝上铺在上面
放入少许八角、桂皮、干辣椒和适量冰糖
倒入生抽
再倒入些许老抽
锅中加清水没过五花肉
小火慢炖1小时即可
一道肥而不腻、入口即化，饭张力拉满的东坡肉就完成啦～
