#健康儿童餐#海鲜菇炒肉(11/16)
海鲜菇切成段,水开之后放入一勺盐,适量的油,再放入海鲜菇焯水2分钟!
焯水后迅速过凉水,控干水分备用!
木耳提前泡发,清洗干净,控干水分,青红辣椒切成小块,葱切段,蒜瓣拍碎切小块,生姜切成丝备用!
锅烧热,放入切好的猪肉煸炒出多余的油脂,再把多余的油脂倒出来!
放入姜蒜干辣椒爆香!
放入适量的红烧酱油调色!
放入海鲜菇,青红辣椒,木耳翻炒均匀!
放入一勺盐调味!
起锅前放入适量的葱段和味精翻炒均匀即可!
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图