#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#拌饭神器！葱爆五花肉(4/16)
红梅黄酒料酒12度东北大米酿造，比10度多2度，0添加防腐剂，醇香扑鼻～
准备材料：红梅黄酒料酒、五花肉切片、大葱切斜片、蒜粒、姜丝备用。
锅内油热后倒入切好的五花肉。
中火煎至两面呈白色。
加入蒜粒、姜丝炒出香味。
喷入少量红梅黄酒料酒去腥增鲜，激发醇厚黄酒香气。
加入一半的大葱翻炒均匀。
加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油翻炒均匀。
翻炒至五花肉上色入味。
加入半勺盐巴、1勺白糖继续翻炒。
小火翻炒两分钟。
加入剩下的大葱继续翻炒。
炒至大葱变软即可关火出锅。
成品图。
成品图。
红梅黄酒料酒保留黄酒本味，相气浓郁，风味醇厚，八十多年坚持初心，真材实料，吃着更放心，可以无限回购的好产品。