芝士面包条(
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面团材料混合后发酵至2倍大,然后排气分割成85克一个,擀开,再由上而下卷起,搓成长条状。 如果搓不开就松弛一下再搓。 表面刷蛋液。
表面撒芝士碎。有一半是先粘了肉松再撒芝士碎的,发酵30分钟后,表面挤上沙拉酱。
烤箱预热上下180度烤20分钟即可,中途撒欧芹碎。
趁热掰开,冷却后装袋。
这是撒了肉松的,更咸香。
成品
密封保存,成品长度24厘米左右。