#红梅黄酒料酒家宴争霸赛# 家常红烧鸭块~下酒又下饭(
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准备食材：鸭腿洗净切块焯水，生姜切片
炒锅内放入2片生姜，待锅热后香味出来
倒入焯过水的鸭腿肉块，滑炒几下
倒入2勺红梅黄酒料酒，去腥增香
倒入2勺生抽，用来调味提鲜
倒入1勺老抽，用来上色
倒入500毫升清水，没过食材
放入2颗八角，可以让肉吃起来更香
盖上锅盖大火煮开后转中小火炖煮20分钟
打开锅盖收一下汁水，即可关火出锅
盛入盘中
来上一块，肉质酥嫩，超级下饭
成品图
红梅黄酒料酒选料天然，0添加，去腥增香效果好
成品图
