下饭菜!五花肉炒韭菜(
12
/16)
红梅黄酒料酒12度东北大米酿造,比10度多2度,0添加防腐剂,醇香扑鼻~
准备材料:红梅黄酒料酒、五花肉切片、韭菜切段、胡萝卜丝、蒜粒备用。
油热后倒入切好的五花肉炒出多余的油脂。
加入蒜瓣炒出蒜香味。
喷入少量的红梅黄酒料酒去腥增鲜,提升食材口味。
翻炒几下,让红梅黄酒料酒入味。
这时候加入切好的韭菜。
翻炒几下让韭菜断生。
转小火加入1勺生抽。
加入半勺蚝油。
韭菜炒软后加入胡萝卜丝翻炒几下。
最后加入少量盐巴、味精翻炒均匀。
翻炒均匀即可关火出锅。
成品图。
成品图。
红梅黄酒料酒保留黄酒本味,相气浓郁,风味醇厚,八十多年坚持初心,真材实料,吃着更放心,可以无限回购的好产品。