奥利奥曲奇饼干(5/13)
第一步准备材料,我没有糖粉,可用糖霜代替
第二步,准备一个不锈钢盆,然后把黄油倒到盆里,然后把不锈钢盆里放在热水里,黄油慢慢的融化
第三步,把糖霜倒进去,搅拌均匀。
第四步,分次加入常温牛奶,搅拌混合均匀。
第五步,筛入低筋面粉160克,搅拌混合均匀。
第六步,加入奥利奥碎50克,混合揉成团。
第七步,放在雪花酥做的盒子里,整形成长方形,冷冻半小时。
第八步,同时还做啦椰子口味的,整形成长方形,冷冻半小时。出冰箱,切成3厘米厚的切片(椰子片有些大,我用搅肉机打成细颗粒状,没有椰子片也可以换成椰蓉)
切片,开始烤啦(๑>؂<๑)
选择烤箱温度,烘培模式160度烘烤20分钟,烤椰子味曲奇饼干。
选择烤箱温度,烘培模式160度烘烤20分钟,烤奥利奥曲奇饼干。
出锅啦,好吃。
椰子味饼干也出锅啦,不过卖相不咋好看,味道不错。