#假期吃什么#龙虎斗烧饼中秋团圆饼(
6
/8)
面粉300克，盐3克，糖6克，猪油10克，温水200克，揉成面团，醒半小时
油酥：80克面粉，80克猪油加热和面粉混匀
醒好的面团分成10个小剂子
取一个小剂子擀薄，刷油酥，切一道口卷起，静置20分钟
醒好的面团擀开
擀开的面皮上放上猪油渣，肉糜，白糖，韭菜，包好，擀薄
刷糖水，沾上黑白芝麻，烤箱220度烘烤20分钟
烤好的龙虎斗烧饼，超香
