#红梅黄酒料酒家宴争霸赛# 清肠刮油汤~裙带菜萝卜汤(
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准备食材：裙带菜提前泡发好后洗净，白萝卜切成粗条状，生姜切片
锅内倒入10毫升稻米油
放入2片生姜爆香
放入提前泡发洗净的裙带菜
煸炒出香味
倒入1勺红梅黄酒料酒，去腥增香
煸炒均匀
放入处理好的白萝卜，煸炒均匀
倒入800毫升清水，盖上锅盖大火煮开后中火炖煮10分钟
打开锅盖白萝卜变透明了说明已经好了，撒上一些黑胡椒海盐调味
再煮30秒，让黑胡椒香味释放出来即可关火出锅
喝上一碗刮油又清肠
