榴莲土豆泥芝士烤(
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土豆泥压碎，趁热加上布拉尼奶酪碎，少量黄油，淡奶油或牛奶调顺滑。
榴莲肉和土豆泥混匀（比例可1:2或1:3），根据对榴莲味的喜好程度。（注:喜欢甜就不放盐，放点炼乳）
烤碗先抹点橄榄油。 混合好的榴莲土豆泥铺入烤碗中，表面撒上马苏里拉奶酪条。
烤制: 烤箱200读，中层烤约15～25分钟，至奶酪金黄，起泡即可。
25分钟成品图
