#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#电饭煲版鸽子蘑菇汤(7/7)
先来个成品图
食材准备
鸽子清洗干净，放锅中焯水，水里放一点生姜，一勺红梅黄酒料酒，有花椒也可以放几粒，水开后撇沫，捞出洗净
放入电饭煲，放一片生姜，再放少许红梅黄酒料酒
放电饭煲，煲汤键，一个小时后放适量蘑菇，继续炖
鸽子非常软糯啦，放一点点盐调味，出锅啦！
喝汤，吃肉，开吃吧！