#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#啫啫鸡煲(
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鸡腿肉切大块,加入红梅黄酒料酒,老抽生抽蚝油,白糖,白胡椒粉调味去腥
抓拌均匀
加入一大勺淀粉抓拌均匀,备用
砂锅起锅烧油,放入洋葱蒜生姜大葱翻炒出香味
加入腌好的鸡腿肉盖盖焖煮2分钟
加入两圈红梅黄酒料酒调味
中小火炖煮10分钟至鸡肉熟透即可
鸡肉滑嫩可口,好吃下饭