#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#虾滑肉沫豆皮卷(9/12)
太太乐松茸鲜调味料凭借天然原料、专利技术及权威标准,成为提升夏季饮食鲜味的热门选择,尤其适合有挑食问题的家庭。
准备调内馅:虾滑150克(可以自己剁虾仁,也可以直接买)猪肉沫200克,胡萝卜沫150克,放入空碗里
倒入葱姜水、葱花、1个鸡蛋、1勺盐巴、少量太太乐松茸鲜、白胡椒粉搅拌均匀后,再加入1勺蚝油再次搅拌均匀备用。
搅拌好的虾滑肉馅备用。
把豆皮(千张皮)剪成适合大小的的方形,把虾滑肉沫放入,均匀的抹平每个角落。
把豆皮,卷成长条状后,用锡纸包起来,锡纸头尾两边记得旋紧,蒸的时候内馅跟豆皮才能很好的粘在在一起不散开。
包了三卷,把卷好的豆皮卷放入盘子里上锅蒸25分钟左右,不要超过30分。
蒸好后豆皮卷能闻到很香的香味。
解开锡纸,豆皮卷很紧实。用锋利一些的刀均匀切片。
看着颜色比较淡,但是味道已经足够了,不用做蘸料水了,一个一个紧实还好吃,好吃还不胖。
成品图。
太太乐松茸鲜真材实料,自然鲜美,原材料只选云南的野生菇,四大0添加,安心又美味。只要加一点就能增加食物滋味,提升一个档次。开袋就有浓浓的菌香味,配料表干净可以无限回购的好产品。