#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#懒人版羊肉面(6/8)
羊肉卷加料酒过水焯一下去腥去沫。
葱姜段下锅炒出香味，下锅羊肉卷爆炒一下。
然后加入少许生抽、姜粉、花椒粉、盐，喜欢吃辣的可以随意搭配一勺辣椒酱，去腥提味。
超市买的那种挂面，平时家里囤一点吃起来很方便。
面里可以搭配一点青菜，比如菠菜啦或者生菜那些。
将锅里面的面汤倒进去，这样一碗热乎乎的羊肉面汤就做好了。
嫩滑的羊肉和Q弹的面条相结合，口感丰富，味道鲜美。
薄薄的羊肉卷放进去很快就熟了，吃起来好吃又不油腻。