#我的中秋餐桌#秘制卤肉饭(4/9)
自制的卤料包～～卤麻麻香
锅里加入一袋卤料包、七星辣椒、花椒粒 清水、老抽50克、盐少许、冰糖一小块、熬制10分钟（让卤料包的味道熬出来）
把要卤的肉荤汆水去除血水，
加料酒煮开 去血水后冲洗一下
卤水熬煮好、先卤把子肉（大概卤一小时）
肥而不腻的五花肉，加灵魂卤料慢炖到软烂，每一粒米饭都裹满浓稠卤汁
好吃到舔盘的卤肉饭～酱汁浓郁，入口即化
一口下去肉香超浓郁，简单又治愈，打工人的晚餐幸福感全靠它了
灵魂辣白菜～卤肉饭绝绝子，香迷糊了