#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#孜然羊排拌面(
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羊排剁成小块，洗净冷水放入锅中，加入料酒，煮30分钟。
锅烧底油，加入葱姜，大料，大蒜
倒入羊排，正反面煎变色，加入3勺孜然粉，1勺辣椒粉炒匀。羊肉就是要多放孜然才更香
加入一碗纯净水，一勺生抽，大火煮开中火收汁。不要收干，留些做卤汁
放入2勺松茸鲜。同时将面条煮熟捞出沥干倒入盘中。
盘中倒入羊排。羊排面做好了
