杏鲍菇零负担面条(
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杏鲍菇洗净后，用刮皮刀削成厚片
沸水下入杏鲍菇片
焯水2分钟后捞出沥干
菠菜去根洗净，切成两段
番茄切成小块
敲三个鸡蛋打散，热油下入鸡蛋滑散备用
热油爆香蒜末，下入番茄翻炒出痧
再下菌菇面条，加菠菜和火腿肠，加蚝油、生抽、盐
全部翻炒均匀，加鸡蛋翻炒出锅
