凉拌紫甘蓝苹果(5/7)
所有蔬菜取需要的量洗净备用
紫甘蓝、苹果切丝,苦菊切小段,放入冰水中浸泡5分钟(防止苹果氧化的同时加深脆嫩口感)
趁这这个时间把熟芝麻压碎(不用太细)备用
沥干水分
在沥干水分的蔬菜中放入芝麻、橄榄油、耗油、蜂蜜、苹果醋和盐拌匀即可装盘啦
成品展示!!!
开饭啦!!