脆底冰花肉包子！好吃好看外脆里嫩一口爆汁(2/8)
将250克面粉加入130毫升水，加入2克酵母粉或成均匀的面团。
葱姜蒜，生抽，老抽，耗油，加入肉末中，搅拌均匀成为肉馅。
面团发酵至两倍大，分成均匀的小剂子擀圆。
用自己习惯的手法包好馅料
放在电饼铛里，请发10分钟。电饼铛里要喷少许油
在水中加入玉米淀粉和普通面粉加少许油，搅拌均匀
包子烤5分钟以后将水倒入电饼铛。
汤汁收干即可。冰花非常好看。