舟山排骨海鲜面(0/5)
将排骨洗干净,放入少许淀粉去除血
放入锅中煮,加入生姜料酒,煮开后撇去浮末,加块带猪油的肉放里面
捞出洗净
放入高压锅中,加酱油,冰糖,茴香,桂皮,干辣椒,黄酒,老抽,倒入一点油,小葱
重新拿个锅,锅中加水放排骨汤,放虾,花蛤,熏鱼,海鲜都可以放,加入米线,锅开加入爱吃的青菜,出锅后碗里加入排骨即可