松露茶香虾#我的中秋餐桌#(7/7)
取一把茶叶热水冲泡20分钟备用
大虾去头去足开背,搭配茶水和一小勺盐腌制30分钟
腌制好后取出擦干水分倒入适量淀粉,抓拌均匀
热锅下油,大虾下入锅中煎至变色,倒入蒜蓉和葱花,炒拌均匀
加适量盐和白糖调味,再加一勺黑松露酱
加一点茶叶和干辣椒翻炒均匀
撒点葱花,酥脆焦香,下酒追剧好伙伴