菌菇凉拌面(
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海鲜菇、蟹味菇去根洗净
黄瓜切丝，豆芽洗净备用
再准备料汁，碗内放入蒜末、葱花、辣椒酱，热油爆香
再加生抽、蚝油、香油、醋搅拌均匀即可
沸水下入面条，煮熟后捞出过凉水
菌菇和豆芽同样下锅焯熟后捞出
碗中放入面条、菌菇、黄瓜、豆芽、花生米
淋上料汁，搅拌均匀，撒上葱花
