香辣蒜肉胡土丝(
2
/7)
开火热锅加油晃匀切上堆昨天的嫩煎辣孜鸡胸肉(其它自带底口熟肉丝也都行)
略微煎一煎倒上削皮洗干净擦/切丝的土豆胡萝贝
扒拉扒拉加些市售剁椒蒜蓉酱或者新鲜椒蒜进去丰富下味道
咔咔颠匀大概炒断生了选加生抽蚝油盐调整咸淡
拿不准量可以端锅离火随尝随找补小心烫，感觉差不离了撒把香菜/小葱段
回火颠匀把菜叶子烫软再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
走了啊，明天见~
