美食美刻之杏仁一口酥(
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黄油软化加入糖粉和盐
将黄油打发至发白
分次加入常温蛋黄
打发至完全细腻
打发的黄油中加入所有粉类
将所有粉类和黄油揉均匀
将食材等分 10克一个
撮圆 压扁
刷蛋黄液 可以刷两遍 每个杏仁酥上放一片杏仁片
烤箱预热160℃ 烘烤18分钟
出炉 香 酥
