苦瓜炒蛋(2/3)
准备食材
鸡蛋打散，苦瓜切薄片
热锅下一勺油，放入苦瓜煸炒，加入适量盐，然后盛出，再放入一勺油，热锅后倒入鸡蛋，比较嫩时加入炒好的苦瓜，一起煸炒，最后淋上半勺麻油。