砂锅肉丝粉丝(9/10)
米粉,干香菇,腐竹泡发,备用
砂锅烧热倒入外婆乡小榨菜籽油,
倒入提前用,盐,酱油,十三香,白糖提鲜柠檬汁去腥,也可以用料酒,腌好的我肉丝,扒拉开
炒一分钟左右盛出备用
锅内留底油,放入西红柿酱炒出香味
倒入,香菇,腐竹继续翻炒
加水烧开
放入粉丝
盖上盖子煮一分钟,焖一分钟即可
出锅加香油,味精葱花即可