#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#松茸豆腐豆泡煲(
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瓦煲置炉上,加入高汤或清水,烧开,加入姜片、烧肉及卤牛肉,改小火,炖10分钟或以上;
腾出手来把豆泡剪断成条;
豆腐切块入煲,继续炖约10分钟;
放豆泡和香菜2棵,再炖至少5分钟;
新鲜香菇切块入煲;
盖上煲盖炖约5分钟;
加入松茸鲜;
包装袋有旋转盖,不用再入容器保管,把盖子旋紧放入冰箱;
烹入精盐1小勺、胡椒粉1/2小勺、麻油1/2大勺,撒入葱花和放香菜1棵,稍拌匀即可享用。Enjoy !