#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#番茄肉酱面(10/13)
番茄顶部划十字花刀，用开水烫一下，剥去外皮，切成小块备用。
锅中水开放入面条煮熟盛出过凉水。
调个酱汁： 生抽、老抽、糖、盐、淀粉、蚝油、番茄酱。
加半碗清水搅拌均匀备用。
热锅倒入外婆乡小榨菜籽油。
油热放入肉末。
炒至变色，加入葱蒜炒香。
加入番茄块。
炒出汤汁，淋上调好的料汁。
熬至浓稠。
浇在煮好的面条上，再撒上点小葱花。
搅拌均匀即可开吃。
巨好吃。