#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香# 北极虾沙拉(1/7)
水烧开倒入鹰嘴豆煮15分钟。
牛油果对半切开挖出果肉,切成小块。
煮好的鹰嘴豆和牛油果一起倒入破壁机中倒入牛奶,在撒上黑胡椒,柠檬汁。
打至丝绸的状态,倒入大碗里备用。
加拿大北极虾去壳留仁。虾籽不要扔哦!
把北极虾切成小丁。
和虾籽一起放入,牛油果和鹰嘴豆泥里搅拌均匀,完成。